Сообщения

Сообщения за январь, 2015

Картошка с капустой рецепт. Как приготовить картошку с капустой

Как приготовить картошку с капустой вкусно и легко? В данной статье мы собрали для вас несколько восхитительных рецептов на любой вкус. [[MORE]] Капуста, тушенная с картошкой рецепт Для того чтобы приготовить картошку с капустой, необходимы следующие ингредиенты: картошка (500 грамм); белокочанная капуста (700 грамм); репчатый лук (1 штука); морковь (50 грамм); сок томатный (3 столовых ложки); масло растительное; соль; черный перец; сахар. Как приготовить картошку с капустой? Чтобы приготовить с капустой, очистите картошку от кожуры, нарежьте большими продольными кусочками и поджарьте на предварительно хорошо разогретом растительном масле на сильном огне, до появления золотистой корочки. Нарежьте мелко и слегка поджарьте лук, чтобы приготовить картошку с капустой. Капусту, чтобы приготовить, нашинкуйте, смешайте с тертой морковью и добавьте к луку. Посолите, накройте сковородку крышкой и тушите смесь, часто помешивая, на среднем огне. Если вся капуста не поместилась в сковородку, т

Плов с рыбой рецепт. Как приготовить плов с рыбой

«Дакка палов» [[MORE]] Рыба в узбекской кухне представлена очень скупо, но нет таких продуктов, из которых узбеки не пытались бы приготовить плов. Вот так и появился плов с рыбой, сравнительно современный и редко готовящийся плов - на любителя. Плов с рыбой имеет специфический вкус жареной рыбы, чеснока и овощей. После приготовления вы получите 8-10 порций Как приготовить плов с рыбой: ингредиенты филе сома или осетра 1000 г рис 1000 г лук 250 г морковь 1000 г масло растительное 400 г чеснок 50- 60 I соль 15-20 г (по вкусу) вира 5 г кориандр 10 г черный перец по вкусу розмарин 1 веточка Как приготовить плов с рыбой правильно: Чтобы рыба не развалилась при перемешивании плова, необходимо ее правильно нарезать - поперек волокон, обсушить салфеткой нарезанные кусочки рыбы перед обжаркой и обжаривать быстро на очень сильном огне до появления очень румяной корочки. И постарайтесь, чтобы рыба была свежей, а не мороженой, так как филе свежей рыбы лучше держит форму при пригот