IGNO

Ароматное, сытное и наваристое первое блюдо - именно так можно охарактеризовать все гороховые супы. Их можно готовить круглый год, подходит как свежий, так и замороженный или сушеный горох. Различие только во времени приготовления, цельный сухой горох нужно замачивать за всю ночь, колотый на час, а свежий, консервированный или замороженный использовать сразу. Структура такого супа больше напоминает пюре, благодаря способности основного ингредиента развариться. [[MORE]]Рецепт 1: Гороховый суп-пюре с луком пореем Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла; 600 г лущеного гороха; 3 клубня картофеля, нарезанных кубиками; 2 луковицы порея, промытые, обрезанные и накрошенные; 2 ст. л. натурального йогурта; 6 листиков свежей мяты; 4 тонких ломтика хлеба без корки, обжаренных, как тосты; сок 1/2 лимона, процеженный; соль. Пошаговое приготовление: Для начала необходимо подготовить все ингредиенты для супа-пюре. Картофель моем, очищаем и режем некрупными кубиками, лук нарезать полукольцами. Подгот

Для кулинара наиболее интересной частью камчатского краба являются его мясистые поверхности, именно из которых добывается мясо, которое делится по видам и вкусовым качествам на различные виды. Чтобы понять, как приготовить камчатского краба легко и вкусно, нужно иметь в виду, что наиболее ценной и крупной частью конечности камчатского краба является первая фаланга, к тому же, обладающая нежным и мягким вкусом. [[MORE]] Камчатский краб рецепт окрошки «Белая» Для того чтобы приготовить камчатского краба, вам потребуются следующие ингредиенты: 1 литр простокваши, 4 фаланги (большие) или консервированное мясо камчатского краба – 200 грамм, две средних картофелины, 6 яиц, лук зеленый (большой пучок), 5 огурцов (средних), 10 редисок. Как приготовить камчатского краба? Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты, добавьте перец черный молотый и соль по вкусу. Салат из грибов и камчатского краба рецепт Ингредиенты, которые вам понадобятся для того чтобы приготовить камчатского краба: 80 гр

В виде кулинарного аперитива хозяйки частенько готовят острые закуски, рецепты которых вы найдете ниже. Приготовить пикантные и острые закуски несложно и вы в этом убедитесь, когда прочитаете как приготовить острые закуски. [[MORE]]Острая закуска - рецепты к пиву Любители пенного напитка могут побаловать себя острыми закусками, которые великолепно подойдут к пиву. Острая закуска - рецепты закуски "Клубочки" Ингредиенты рецепта острой закуски «Клубочки»: три вареных яйца; 100 гр. сыра (твердого или адыгейского); три-четыре зубчика чеснока; 100 гр. крабовых палочек; 50 гр. майонеза; листья салата, зелень для украшения. Пошаговый рецепт острой закуски с фото: 1. Чтобы приготовить острую закуску по этому рецепту, на мелкой терке шинкуем яйца, сыр и крабовые палочки. 2. Смешиваем сыр и яйца, добавляем в массу чеснок. 3. Майонез вводите осторожно. Если соуса будет слишком много, то «клубочки» не будут держать форму. 4. Скатайте из массы шарики и обваляйте каждый в измельченных