IGNO

Мы предлагаем вашему вниманию несколько вариантов рецептов как приготовить картофельные котлеты из картофельного пюре, например, с добавлением муки и зелени, начинкой из жареного лука, грибов или сыра, с панировкой в сухарях или муке, обжаренные в масле или запечённые до аппетитной золотистой корочки. [[MORE]] Также из этого пюре вы можете не только приготовить картофельные котлеты, но и небольшие шарики - фрикадельки или крокеты. Их можно не только жарить, но и отваривать в бульоне или соусной заливке, и подавать с соусом или сливочным маслом. Картофельные котлеты рецепт приготовления Для того, чтобы приготовить картофельные котлеты вам понадобится: килограмм картофеля, две небольших луковицы, два яйца, две столовые ложки муки, четыре столовые ложки растительного масла, соль и специи по вкусу. Из этого количества у вас получится около десяти среднего размера картофельных котлет, но вы конечно можете увеличить количество, сохраняя пропорции. На чтобы приготовить картофельные котлеты,...

Грузинская кухня имеет много поклонников во всем мире. Одно из самых популярных блюд – это хачапури. Ароматное и вкусное блюдо, которое готовится с большим количеством рассольного сыра, можно найти в ресторанах и кафе многих городов. Но, оказывается, что многие хозяйки знают, как испечь хачапури, который не уступит грузинскому, в домашних условиях. [[MORE]] Самое главное, если вы решили испечь хачапури, это приобрести мацони. Этот кисломолочный напиток, который сделан из молока, сквашенного специальной закваской, является основным элементом классических хачапури. Так же как и сыр. Традиционно использовался сыр типа чанах, брынза или имеретинский сыр. Хачапури с сыром рецепт приготовления Процесс, как испечь хачапури, не сложен, он, просто, потребует некоторого времени. Надо приготовить следующие продукты. Для теста понадобится молоко – 400 мл, мацони – 0. 5 л, мука – 3–3. 5 стакана, сливочное масло – 50 гр, яйцо – 1 шт, сода – ½ чайной ложки, соль – 1 чайная ложка. Чтобы приготовить...